Bagi kebanyakan orang, jajanan merupakan salah satu barang yang wajib tersedia di rumah atau di tempat kerja. Baik saat beraktivitas atau bersantai, camilan ringan selalu bisa menjadi pendamping yang tepat untuk mengangkat mood dan meningkatkan produktivitas . Di antara berbagai jenis jajanan yang bisa dipilih, keripik tetap menjadi favorit bagi sebagian orang karena memiliki nutrisi, nutrisi keripik pisang yang sangat beragan.
Dengan tekstur yang renyah dan praktis untuk disantap, keripik sepertinya tidak bisa luput dari perhatian saat memilih camilan untuk bekal di rumah. Kemasan keripik yang memiliki Varian rasa yang bermacam – macam sehingga lebih mudah disesuaikan dengan selera, ada yang gurih, asin, dan juga pedas.
Keripik pisang sangat cocok sebagai camilan yang mampu memanjakan lidah, sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi penting dalam tubuh dan sayang untuk dilewatkan. Jika tidak percaya, simak kandungan nutrisi keripik pisang dan sederet manfaat kesehatan berikut ini.
Nutrisi Penting Dalam Keripik Pisang
Dengan rasa yang begitu nikmat, sebagian besar dari Anda mungkin belum pernah menyadari bahwa keripik pisang tergolong makanan ringan dengan segudang nutrisi dan nutrisi yang menyehatkan. Sejumlah kandungan nutrisi dalam keripik pisang juga sangat penting untuk didapatkan oleh tubuh. Beberapa di antaranya adalah sebagai berikut.
- Pektin : Pektin merupakan zat yang berguna untuk membantu tubuh dalam melancarkan sistem kerja sistem pencernaan. Tak hanya itu, pektin juga memiliki fungsi untuk membuang racun yang tersimpan di dalam tubuh.
- Katekin dan Dopamin: Kedua zat ini berguna untuk menurunkan risiko seseorang terkena serangan jantung. Tidak hanya itu, jika dikonsumsi secara teratur, katekin dan dopamin dapat mencegah berbagai masalah kesehatan degeneratif lainnya.
- Triptofan: Triptofan adalah sejenis asam amino atau asam amino yang berguna untuk meningkatkan produksi hormon serotonin. Bagi Anda yang belum tahu, serotonin merupakan hormon yang dapat memberikan rasa rileks, mengantuk, dan tenang, membuat keripik pisang cocok sebagai camilan saat bersantai atau di tengah kesibukan pekerjaan.
Selain kandungan nutrisi penting di atas, keripik pisang juga menyimpan beragam kandungan nutrisi meski telah melalui berbagai proses pengolahan. Meski tidak sebesar buah pisang yang belum diolah, nutrisi yang terkandung dalam keripik pisang juga tidak boleh dianggap remeh. Berikut kandungan nutrisi yang terdapat pada 72 gram atau 1 cup keripik pisang.
- 374 kalori.
- 16 gram protein.
- 42 gram karbohidrat.
- 5,5 gram serat.
- 25 gram gula pasir.
- 25 gram lemak total.
- 21 gram lemak jenuh.
- Memenuhi 8 persen kebutuhan tubuh akan potasium.
- Memenuhi 11 persen kebutuhan tubuh akan vitamin B6.
Meski mengandung beragam nutrisi tersebut, batasi jumlah keripik pisang yang dikonsumsi agar tidak mengalami berbagai efek buruk bagi kesehatan.
Berbagai Manfaat Keripik Pisang
1. Mencegah Risiko Anemia
Anemia merupakan masalah kesehatan yang dapat dialami oleh setiap orang. Anemia terjadi karena kurangnya sel darah merah dalam tubuh, dan rentan menyerang wanita yang baru saja mengalami menstruasi. Ketika seseorang mengalami anemia, tubuhnya akan terasa lemas, bahkan bisa menyebabkan kehilangan kesadaran atau pingsan.
Nah, dengan kita sering mengonsumsi keripik pisang, Anda dapat mencegah risiko terkena masalah anemia. Hal ini karena jajanan sehat ini mengandung cukup banyak zat besi yang berguna untuk memproduksi sel darah merah dalam tubuh.
2. Tingkat Sistem Kerja Otak
Salah satu bahan utama dalam keripik pisang adalah triptofan. Kandungan ini memiliki manfaat memproduksi hormon serotonin yang dapat membuat tubuh merasa lebih rileks dan meningkatkan mood.
Saat tubuh terasa rileks dan pikiran lebih tenang, sistem kerja otak juga akan meningkat. Dengan kata lain, makan keripik pisang dapat membantu Anda lebih fokus saat bekerja atau berpikir karena kemampuan otak Anda meningkat.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung Dan Kanker
Selain triptofan, katekin dan dopamin juga merupakan nutrisi andalan yang terkandung pada keripik pisang. Fungsi kedua zat gizi ini untuk mencegah gangguan kesehatan degeneratif yang dapat membahayakan nyawa penderitanya.
Beberapa contoh dari penyakit degeneratif adalah kanker dan juga penyakit jantung. Jadi, Anda bisa mencegah risiko penyakit berbahaya yang disebut silent killer sambil menikmati makanan yang rasanya begitu enak di lidah. Mengetahui fakta ini, apakah Anda yakin masih ingin melewatkan camilan ini?
4. Membuat Organ Pencernaan Lebih Lancar
Kandungan serat pada pisang cukup tinggi. Meski sudah diolah menjadi keripik, Namun kandungan serat yang ada pada pisang sebagian masih terjaga dan mampu membuat organ pencernaan lebih lancar. Alhasil, kemampuannya mengolah makanan menjadi lebih optimal dan mencegah risiko masalah sembelit, diare, dan kanker usus besar.
5. Cemilan Yang Cocok Dikonsumsi Saat Diet
Dengan sistem pencernaan yang lebih lancar, keripik pisang bisa menjadi pilihan snack yang cocok untuk dikonsumsi saat sedang diet. Dengan kandungan serat yang tinggi yang terdapat pada keripik pisang yang mampu membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Alhasil, nafsu makan lebih mudah dipertahankan dan menyukseskan program diet yang Anda jalani. Kapan lagi masih bisa ngemil jajanan enak dan memanjakan lidah saat diet, kan?
6. Sebagai Pencegah Asma
Camilan juga mengandung zat yang bermanfaat sebagai pencegahan terhadap gangguan kesehatan kronis yang terjadi pada organ pernapasan (asma).
7. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat dari keripik pisang lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah dapat menjaga kesehatan mata. Di dalam keripik pisang juga terdapat kandungan vitamin A yang tentunya anda sendiri sudah paham khasiatnya untuk kondisi mata.
Asalkan pisang diolah dan juga di proses dengan cara yang benar, maka kandungan vitamin A yang ada pada keripik pisang tidak akan hilang. Ketika asupan vitamin A tubuh tercukupi, Anda dapat mencegah risiko terkena masalah rabun atau katarak pada mata sehingga tidak mengurangi kemampuan pada penglihatan anda.
8. Memperlancar Peredaran Darah
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, bahwa sanya salah satu nutrisi yang terkandung pada keripik pisang adalah potasium. yaitu nutrisi tersebut dibutuhkan oleh tubuh untuk dapat melancarkan peredaran darah. Ketika peredaran darah menjadi lancar, berbagai risiko penyakit berbahaya dan dapat mengancam kesehatan juga dapat dihindari.
Tak hanya itu, rutin mengonsumsi makanan yang mengandung potasium juga bisa membuat tekanan darah menjadi lebih teratur.
9. Mengoptimalkan Kerja Jantung
Manfaat kesehatan terakhir yang bisa Anda dapatkan adalah mengoptimalkan kerja jantung. Manfaat ini masih berkaitan dengan kandungan potasium pada keripik pisang yang jika dikonsumsi secara rutin dapat membantu kerja jantung lebih maksimal tanpa hambatan.
Ketika sistem kerja jantung tidak terganggu, aliran darah ke seluruh bagian tubuh akan menjadi lebih lancar dan mengurangi risiko berbagai gangguan kesehatan akibat peredaran darah yang terhambat.
Kemasan Makanan keripik ini ada bermacam – macam Namun keripik pisang ini hanya dapat di kosumsi dengan jumlah yang wajar agar anda tidak merasakan efek sampingnya.
Untuk merasakan manfaat keripik pisang, Anda perlu mengonsumsinya secara rutin. Namun, perhatikan dosis dan jumlahnya agar tidak menimbulkan efek samping yang justru dapat membahayakan kondisi tubuh.